主料河鱼干200克,青辣椒1个,红辣椒1个,辅料油6毫升,盐3克,料酒2毫升,生抽3毫升,生姜3克,蒜5克,香葱20克,以下内容是由微蓝经验网用户发布河鱼干怎么做,香辣河鱼干的做法,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
准备食材:河鱼干、青辣椒、红辣椒、香葱等食材;红辣椒、青辣椒、香葱分别洗净,切好;
热锅,倒油,放入河鱼干,蒜、生姜丝,用小火煎至微黄,起锅;用锅中剩余的油,爆炒辣椒八成熟;
把煎好的鱼干加入,放料酒、生抽;收汁,放盐、香葱起锅即可。





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