大家追剧的时候,喜欢搭配什么小零食这种咬起来呲啦呲啦直冒肉汁的牙签牛肉,你们喜欢吗?喜欢就跟着我一起来做做哈~,以下内容是由微蓝经验网用户发布如何自制牙签牛肉,牙签牛肉制作过程,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!



牛肉需要1-2斤;蒜需要半只;生抽需要2勺;老抽需要1勺;淀粉需要1勺;辣椒面需要1勺;孜然粉需要1勺;糖需要少许;盐需要少许;油需要适量
准备1-2斤的牛肉,洗净沥干水。

切成自己喜欢的形状。

剥蒜,剁成蒜蓉,(有捣蒜器的小伙伴们用起来哈~)。

调一份灵魂酱汁:将蒜蓉、生抽、老抽、淀粉、辣椒面、孜然粉、糖和盐倒入一个碗中,最后倒入一大勺的热油~呲啦呲啦的,必须要热油哦,只有热油才能把配料的香味散发出来。


调好的酱汁放凉后倒入牛肉里,搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制一个小时。


腌好的牛肉串上提前用热水泡过的牙签,(当然也能不串啦,反正都是自己吃的,好吃就行,哈哈哈)。

把串好的牛肉整齐的摆在铺了油纸的烤盘上,淋上剩余的酱汁,烤箱提前预热,200℃烤20分钟就可以啦~。






微蓝网部分素材(图片、视频、音频等)来自于网络,不代表本站立场,以上素材或内容仅代表作者个人观点,因此产生相关问题作者本人负责,本站将不承担任何法律责任! 如有问题请进行侵权投诉
© 2025 VLPOS.com 版权所有 微蓝网 ICP备案号:黑ICP备20003952号-1
黑公网安备 23012602000120号