清蒸的鱼原汁原味,营养丰富,肉质鲜美,以下内容是由微蓝经验网用户发布自制清蒸海鲳鱼,事件真相揭秘,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

海鲳鱼需要500克;油需要少许;葱需要适量;生姜需要一块;蒜末需要适量;料酒需要少许
洗好生姜,葱,蒜头,将生姜切成丝条,将蒜头剁成蒜末。
市场上买来武昌鱼,掏去内脏,洗净。

摆盘,于的两面划井字口,鱼两面码上盐和料酒,入味。

盘子上放葱姜丝,把鱼放葱姜丝上,在上面码上葱姜丝、蒜末,鱼肚内也放点蒜末。

上蒸锅蒸12分钟,出蒸好的武昌鱼,生油烧开,浇到武昌鱼的上面即可。






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