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咖喱土豆排骨煲的做法,更多细节!

阅读:10次 时间:2024-04-24 12:00:47来源:用户
最佳经验
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排骨里加上咖喱的香辣味,有的土豆的软糯口感,以下内容是由微蓝经验网用户发布咖喱土豆排骨煲的做法,更多细节,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

工具与材料

土豆需要100g;排骨需要150g;咖喱需要1块;盐需要适量;水需要适量;姜片需要2片;蒜蓉需要适量

方法/步骤
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    先把土豆洗净切片。

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    把排骨洗干净,用冷水下锅便行,在水里放姜片,煮至大量浮沫飘出,然后排骨捞上来端盘子里备用。

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    油锅烧热,倒入一点蒜容,调至小火,然后加入排骨,慢翻把排骨均匀的炒。

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    在锅里倒入生抽、老抽、白糖、盐、清水,咖喱块、搅拌均匀,盖上锅盖,大火煮开,转小火炖30分钟。

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    加入土豆块和清水,翻拌均匀,盖上锅盖继续小火炖20分钟。

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    最后可以倒进煲里即可。

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THE END
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