专家说:豆腐能清火,肺热痰黄、咽痛、胃热口臭、便秘者较适宜,益气宽中,生津润燥,清热解毒,和脾胃,抗癌,以下内容是由微蓝经验网用户发布家常豆腐正宗做法-《家常豆腐》的做法,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!
豆腐需要2块;鸡蛋需要2个;青椒红椒需要1个;老干妈豆豉需要1大勺;生抽需要1小勺;老抽需要1小勺;鸡精需要适量;水需要适量;淀粉需要适量
1、将豆腐切成方块。
2、放入打散的鸡蛋里使之沾均匀。
3、锅内少许油 放入沾好鸡蛋液的豆腐,两边煎成金黄色捞出备用。
另起油锅,放入老干妈豆豉和青红椒炒香。
放入煎好的豆腐块,翻炒一下,放入生抽,老抽,鸡精,加入少许水。
大火快速翻炒一下,转中火2分钟后淋如水淀粉快速翻炒即可~。
倒油之前锅子要完全干燥,有水滴就会溅油的,以上经验结束,与家常豆腐正宗做法-《家常豆腐》的做法,有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!
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