我老公说这是他的拿手菜,我也学了一下,分享给大家,以下内容是由微蓝经验网用户发布虎皮尖椒的做法,你想了解的都在这里,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!


尖椒需要6条;植物油需要2勺;食盐需要适量;姜需要1块;大蒜需要3瓣;生抽需要1勺;豆豉需要2勺;蒜苗需要1根
青椒清洗干净,沥干水分。

青椒从中间切开,去掉辣椒籽。

蒜苗叶子切成段。

锅烧热后放入切好的青椒(此时锅内不用放油)。

用中火一直煸炒,用铲子把它压扁,炒至发软两面微有焦黄,炒的时候可以稍微放一点点水。

然后再加入油翻炒两下,再加入姜 蒜 豆鼓继续翻炒。

最后加入蒜苗和酱油,翻炒两下加入盐就可以出锅了。

出锅。






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