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秋葵炒蛋的做法,我告诉你 ? 推荐

阅读:232次 时间:2024-01-25 16:26:49来源:用户
最佳经验
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下面把详细的做法分享给大家,10分钟就能搞定,比点外卖还快,喜欢这道菜的小伙伴们快点试试吧,只要按照步骤做,保证零失败,新手也可以做好哦,以下内容是由微蓝经验网用户发布秋葵炒蛋的做法,我告诉你 ?希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

秋葵炒蛋的做法,我告诉你 ?
工具与材料

秋葵需要5个;鸡蛋需要两个;辣椒需要2个;花生油需要80克;盐需要2克;生抽需要15克 ;料酒需要5克;大蒜需要3粒

方法/步骤
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    烧锅开水,放入少许油盐,放入秋葵焯水30秒,再捞起过凉。

    秋葵炒蛋的做法,我告诉你 ?
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    把秋葵去蒂切成斜片,红辣椒也洗净去蒂切成斜片,大蒜籽去皮洗净切碎。

    秋葵炒蛋的做法,我告诉你 ?
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    把鸡蛋磕入碗中,加入料酒打散,热锅倒入油,烧开后,倒入蛋液,用筷子划散后夹出来。

    秋葵炒蛋的做法,我告诉你 ?
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    放入大蒜籽和辣椒爆香。

    秋葵炒蛋的做法,我告诉你 ?
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    放入秋葵炒匀。

    秋葵炒蛋的做法,我告诉你 ?
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    放入鸡蛋混合,加入盐和生抽炒入味,即可出锅享用。

    秋葵炒蛋的做法,我告诉你 ?
注意与说明

秋葵的营养价值很丰富,但是也含有草酸,我们要通过焯水去除秋葵的草酸,这样吃起来更健康,油一定要烧热再倒入蛋液,鸡蛋会蓬起来,非常松软,不需要翻面煎

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THE END
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