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猪肝怎样做好吃,卤猪肝的家常做法 首发

阅读:178次 时间:2024-06-07 12:25:57来源:用户
最佳经验
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猪肝怎样做好吃,卤猪肝的家常做法
猪肝怎样做好吃,卤猪肝的家常做法
工具与材料

猪肝需要500克;八角需要3瓣;姜需要2片;水需要2500毫升;食盐需要2勺;红辣椒需要4个;蒜需要4瓣;葱需要一段;酱油需要适量;耗油需要适量

步骤/方法
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    猪肝切小块洗净,多泡一会儿,中间换几次水。

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    锅中放入凉水,放入准备好的佐料。

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    猪肝凉水下锅。

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  4. 4

    煮开撇去血沫。

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  5. 5

    撇净血沫捞出。

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  6. 6

    佐料也捞出。

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    锅中放入水 佐料 酱油 耗油煮开。

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    放入猪肝继续煮15分钟。

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  9. 9

    煮好捞出凉凉切片。

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THE END
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