今天给大家介绍小炒鸡肉的做法,一起看看吧,以下内容是由微蓝经验网用户发布小炒鸡肉的做法,你真的了解吗?希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

鸡肉需要300克;青椒需要1个;小米辣需要2个;姜需要1块;大蒜需要2瓣;桂皮需要1块;生抽需要1勺;老抽需要1勺;料酒需要1勺;味精需要适量
鸡肉洗干净切块,加一点料酒生抽姜片腌一会。

锅内放油,下姜蒜爆出香味。

加入鸡肉炒散,放一块敲碎的桂皮,一起翻炒。

鸡肉炒香了加酱油,盐调味。

加入青红椒翻炒。

刚才炒牛肉剩了芹菜我放了一点,不喜欢的可以不放,放一点生抽增鲜。

翻炒均匀,试一下味,不够可以适当调整,加一点点味精翻炒,准备出锅。

装盘,开吃。






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