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豆腐干需要160克;腊肉需要50克;葱头需要2克;蒜沫需要一勺
豆腐干洗净切条。

腊肉洗净切片备用。

备好葱头沫和蒜沫。

油锅加热后放入葱头和蒜沫爆香。

倒入腊肉翻炒出香。

再倒入豆腐干翻炒后加少许水,盖上锅盖,水烧干后就成了。





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