包公豆，是当地的一种特殊的豆角，其肉质厚实，味清甜，深受当地老百姓的喜爱，其价格比一般的豆角要稍贵些，豆角配上猪前腿肉的肉香，吃起来更能满足大众的味蕾享受，以下内容是由微蓝经验网用户发布猪前腿肉新做法，加点豆角好吃得停不下来 猪前腿肉做法大全，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
豆角需要650克；猪前腿肉需要400克；蒜需要适量；生抽需要适量；耗油需要适量；盐需要适量；花生油需要适量
材料准备：豆角摘小段，放盐水里泡5分钟，去除农药残留，蒜拍碎，肉洗干净切片。
泡好的豆角捞起沥干备用，热油下锅，放蒜米爆一下，倒进豆角，翻炒均匀，盖上盖子，中火煮。
中途翻炒一下，待豆角完全软，熟透时，加入少许生抽，1小勺盐，翻炒均匀后，装盘备用。
炒肉：热锅，把肥肉放锅里爆一下，出油后翻另外一面煎一下，待两边金黄后，倒进瘦肉，放1小勺盐，1勺生抽，翻炒均匀，盖上盖子，开小火焖。
中途翻炒一下，待汁差不多干时，加入1小勺的耗油，少许白糖提鲜，大火翻炒，装起，放在装有豆角的盘上面，让肉的汤汁充分淋到豆角上面，吸饱了肉汁的豆角，味道更佳，肉配上豆角一起食用，香而不腻。
豆角先处理好，炒熟，肉要小火焖才能把肉的香味烹出来，以上经验结束，与猪前腿肉新做法，加点豆角好吃得停不下来 猪前腿肉做法大全有关的经验教程内容，若解决问题请点击“有用”，没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章，点击下方工具分享给更多的朋友吧！
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