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杂苛的做法,杂煲的家常做法 推荐

阅读:177次 时间:2024-09-07 09:51:25来源:用户
最佳经验
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二人餐也可以简单方便,以下内容是由微蓝经验网用户发布杂苛的做法,杂煲的家常做法,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

杂苛的做法,杂煲的家常做法
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工具与材料

海虾需要10只;花甲需要10只;豆腐(内酯)需要1盒;鸡肉需要100克;金针菇需要适量;大白菜需要适量;香葱需要适量;海盐需要少量;鸡精需要少量;生抽需要少量;蚝油需要少量;生粉需要少量

步骤/方法
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    将鸡肉清洗干净剁小块、加入盐、生抽、鸡精、蚝油、生粉(用量根据鸡肉的多少放)腌制好放一边备用。

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    清洗后备用。

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    清洗后备用。

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    豆腐清洗后切好备用。

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    买回来的花甲用盐水养一下、这样可以去除花甲内的沙。

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    切好的豆腐用平底锅剪至两面金黄。

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    这个程度金黄色便可、煎好备用。

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    我用的是迷你不粘锅、

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    锅内倒入油、放入腌制好的鸡肉翻炒半熟。

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    加入海虾、花甲、金针菇继续煎炒。

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    加入金针菇。

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    翻炒一会最上面加入大白菜。

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    满满一锅、翻炒一下。

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    翻炒一会后加入白开水、

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    放水后加入之前备好的煎豆腐。

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    盖上盖子煮至水开、水开后试试味道,根据个人口味重轻放入海盐!

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    煮好后在关火前加入香葱,就可以进餐了,简单又方便的二人餐!

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THE END
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