以下内容是由微蓝经验网用户发布咖喱鱿鱼筒 怎么自制照烧鱿鱼酿咖哩炒饭,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

1.鱿鱼一条,洗净撕去黑膜,用料酒腌制二十分分钟2.照烧汁--白糖一勺,生抽两大勺,蚝油一勺;鹌鹑蛋--煮熟扒皮3.胡萝卜一根切粒,洋葱半个切末,咖喱两大勺,米饭一碗(大米和糯米2:1比例焖制)
锅内倒油,打入一个鸡蛋,煎熟后铲成小块待用。
倒入米饭,洋葱,胡萝卜翻炒。
倒入咖喱翻炒,炒香即可。

将炒好的咖喱饭装入鱿鱼中,用勺子压实后用牙签封口。
锅内倒油烧热,将调好的照烧汁倒入锅中。

将鱿鱼和鹌鹑蛋放入锅中,大火烧开后转中火收干汤汁,将鱿鱼盛出,切片摆盘即可。





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