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曲奇饼干的做法,曲奇饼干的家常做法 首发

阅读:136次 时间:2024-12-28 13:38:03来源:用户
最佳经验
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曲奇饼干松软细腻,温润柔和,每一块都让你难忘酥香,在家也是可以自己做的哦,以下内容是由微蓝经验网用户发布曲奇饼干的做法,曲奇饼干的家常做法,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

曲奇饼干的做法,曲奇饼干的家常做法
工具与材料

黄油、中筋面粉或低筋面粉、奶粉、糖粉、蛋液、盐

方法/步骤
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    黄油室温软化以后,倒入糖粉,搅拌均匀,用打蛋器不断搅,将黄油打发,黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。

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    分2次加入蛋液,每一次都要打发至吸收后再加入下一次,打发好的黄油糊体积明显膨大,颜色发白,呈奶油状即可。

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    将面粉倒入打发的黄油糊中,用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊。

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  4. 4

    曲奇面糊做好以后,就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了。

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    放入预热好的烤箱,上下管温度180度(根据烤箱情况来定),大约20分钟。

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    烤好后冷却,然后装入密封罐。

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    希望对你有帮助。

THE END
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