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香菇蒸肉丸子-香菇蒸肉丸子的做法

阅读:78次 时间:2024-01-02 16:52:23来源:用户
最佳经验
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香菇蒸肉丸子是妈妈经常会做的一道菜,肉丸的香味沁人扑鼻,吃起来香甜营养,家人都很爱吃,今天教教大家怎么用最简单的食材和手艺做出记忆中妈妈的味道,以下内容是由微蓝经验网用户发布香菇蒸肉丸子-香菇蒸肉丸子的做法,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

工具与材料

五花肉需要300g;香菇需要10朵;盐需要适量

方法/步骤
  1. 1

    将肥瘦相间的肉切碎,中途加入适量的盐,然后用手搓成大小均匀的肉丸放置碗中备用;(注意不要切的太碎,这样做出来的肉丸肉质比较散,没那么好吃)。

    香菇蒸肉丸子-香菇蒸肉丸子的做法
    香菇蒸肉丸子-香菇蒸肉丸子的做法
  2. 2

    将香菇放入热水中浸泡10分钟左右,然后捞出切成片状;

    香菇蒸肉丸子-香菇蒸肉丸子的做法
  3. 3

    将切好的香菇倒入肉丸碗中,在香菇上撒上适量盐,再加入少量清水;

    香菇蒸肉丸子-香菇蒸肉丸子的做法
  4. 4

    上锅蒸30分钟左右,一碗香浓营养的香菇蒸肉丸就出锅了;

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THE END
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