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羊肚菌 猪肚-羊肚菌猪肚汤的美味做法

阅读:13次 时间:2025-03-02 09:26:16来源:用户
最佳经验
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羊肚菌有着出众的养生滋补作用了,有助于提高免疫力,预防感冒,比较可惜的是,它是春季的时令野生菌,到了5月就吃不到新鲜的咯,以下内容是由微蓝经验网用户发布羊肚菌 猪肚-羊肚菌猪肚汤的美味做法,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

工具与材料

猪肚需要200克;莲子需要30克;水需要100克;羊肚菌需要10克;姜需要35克;枸杞需要25克

方法/步骤
  1. 1

    准备食材

    莲子放入清水泡发。

    羊肚菌 猪肚-羊肚菌猪肚汤的美味做法
    羊肚菌 猪肚-羊肚菌猪肚汤的美味做法
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    猪肚翻面,摘去白色的油脂,借助淀粉和白醋清洗。

    羊肚菌 猪肚-羊肚菌猪肚汤的美味做法
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    清洗好的猪肚翻回来入冷水锅中,加姜片、花椒焯煮去味。

    羊肚菌 猪肚-羊肚菌猪肚汤的美味做法
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    焯煮时也定了型,温水清洗一下切小段。

    羊肚菌 猪肚-羊肚菌猪肚汤的美味做法
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    泡发后的莲子和猪肚、姜片加没过2cm的热水小火炖煮。

    羊肚菌 猪肚-羊肚菌猪肚汤的美味做法
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    炖至肚条酥软加入清洗后的羊肚菌和枸杞,加盐再煮六七分钟就可以出锅啦。

    羊肚菌 猪肚-羊肚菌猪肚汤的美味做法
注意与说明

羊肚菌和莲子的搭配,在慢火耐心熬煮下,变得更为滋养,以上经验结束,与羊肚菌 猪肚-羊肚菌猪肚汤的美味做法有关的经验教程内容,若解决问题请点击“有用”,没有解决请向下浏览“相关”内容或点击“无用”平台积极改进优质原创的内容文章,点击下方工具分享给更多的朋友吧!

THE END
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