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清蒸南极冰鱼的做法步骤,手把手教你解决! 原创

阅读:77次 时间:2023-10-20 12:23:00来源:用户
最佳经验
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清蒸南极冰鱼的做法步骤,以下内容是由微蓝经验网用户发布清蒸南极冰鱼的做法步骤,手把手教你解决,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

工具与材料

水需要1;鱼需要1

方法/步骤
  1. 1

    事先将南极冰鱼在室温解冻。

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  2. 2

    姜切片,红椒切丝,大葱葱白切丝,香葱葱白切段,香葱葱绿切丝。

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  3. 3

    冰鱼刮去鱼鳞,清除内脏和黑膜,再清洗干净擦干水分。

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  4. 4

    再在冰鱼两面划几刀,以便入味。

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  5. 5

    全部处理好后,倒入料酒和盐拌匀,腌制10分钟。

  6. 6

    冰鱼腌好后,将香葱段和姜片均匀摆放在冰鱼上,入蒸锅,上汽后蒸8分钟。

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  7. 7

    冰鱼蒸好后,将盘里的汤汁倒掉,并把姜片和葱段去掉,再倒入蒸鱼豉油。

THE END
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