以下内容是由微蓝经验网用户发布红糖乳酪土司，不得不学，希望对于用户有一定帮助，为朋友进行解决疑惑，如若想了解更多相关内容，可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法！
材料1：高筋面粉175克，水45克左右，酵母2克，鸡蛋50克。；材料2：高筋面粉25克，低筋面粉50克，红糖30克，盐1克。奶油奶酪20克。水55克左右
将材料1混合均匀，放在容器中发酵，因为冬天比较冷室温只有几度，所以发酵比较慢，我用的是温水和面，然后放在加过温的电热毯上，盖好被，大约4个小时发酵完成。
发酵至两三倍大取出。
然后将发酵好的中种，加入除奶油奶酪和盐外的其他材料，
混合好后，出膜，再加奶油奶酪和盐，至大片薄膜。
因为用的是中种法，所以，揉好的面团，要再次发酵至两倍大。
发酵好后的面团，分成两份，然后滚圆，静置盖上保鲜膜10分钟后再操作。
将面团擀长，卷卷，放入土司盒中，
发酵至九成满后，烤箱190度预热下层25分钟左右。
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