鸡爪即下酒又下饭,家里人都爱吃~,以下内容是由微蓝经验网用户发布红烧鸡爪的做法,带你一次看个够,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!





鸡爪需要500克;姜需要3片;桂皮需要2个;八角需要2个;小辣椒需要4个;盐需要1勺;料酒需要1汤勺;老抽需要半汤勺;香叶需要4片;白砂糖需要1勺
鸡爪冲洗干净。

逐个剪去指甲。

锅中放清水,煮沸后撇去浮末,冲洗干净。

卤制材料放入锅中。

加入适量水,水煮沸后加入盐和白砂糖。

把鸡爪倒入锅中,煮开后加入料酒。

在加入老抽,煮到酥烂即可。






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