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苦瓜炒蛋 清火下饭 苦瓜炒蛋苦瓜炒蛋

阅读:112次 时间:2024-01-25 15:43:15来源:用户
最佳经验
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苦瓜性凉味苦,清热解毒,可以炒,可以蒸,可以煲汤,是身体排毒的良好食材,以下内容是由微蓝经验网用户发布苦瓜炒蛋 清火下饭 苦瓜炒蛋苦瓜炒蛋,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

工具与材料

苦瓜需要1条;鸡蛋需要2个;大蒜需要2瓣;调和油需要适量;盐需要1小匙

方法/步骤
  1. 1

    将洗好的苦瓜从中间切开,掏去内瓤,切成片状。

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  2. 2

    把鸡蛋打散,放入油锅中炒熟,剩入碗中备用。

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  3. 3

    把炒锅烧热后加入调和油,放入大蒜爆香后,再放苦瓜,快速翻炒,略加一点水,以防糊锅。

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  4. 4

    中小火将苦瓜煽熟后,加入炒好的鸡蛋,放盐,调匀后出锅。

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注意与说明

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THE END
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