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土豆适量
土豆去皮洗净,用削皮器削成薄薄的片,再用竹签穿起来,锅中水开放入锅中焯烫一下,焯熟,后捞出备用。

把大蒜捣碎,捣好的蒜泥盛入碗中,加入青椒圈、辣椒油、生抽酱油、陈醋、盐、鸡精、白糖搅拌均匀,

均匀的浇在土豆上面,最后再撒上小香菜,简单又好吃的小零食就做好了。






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