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羊肉需要500克;葱需要两颗;盐需要适量;生抽需要一勺;孜然需要一勺;鸡精需要半勺;料酒需要一勺
把羊肉切片。

放入碗中加入料酒生抽盐。

再加入孜然粉。

搅拌均匀腌制10分钟。

锅中放油,下入肉片。

肉片发白下入葱段。

翻炒均匀,放入鸡精出锅装盘。

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