小时候,妈妈特别喜欢做鱼丸给我吃,每次嘴馋,都喜欢把鱼丸炸了做零食那般吃,以下内容是由微蓝经验网用户发布湘味脆皮鱼球的做法,学前必知攻略,希望对于用户有一定帮助,为朋友进行解决疑惑,如若想了解更多相关内容,可以向底部移动了解更多与本教程文章相关解决经验方法!

鱼丸需要10个;燕麦片需要适量;水淀粉需要适量;油泼辣子需要2勺;盐需要1小勺;大蒜瓣需要2瓣;辣椒干需要2个;葱需要适量
准备水淀粉一小碗,燕麦片少许研磨成小块。

将鱼丸在水淀粉中滚一滚,让表面湿润。

湿润后便可沾上燕麦碎。

下油锅,炸至鱼丸变胖变鼓。

准备小锅子,放入大蒜碎和剪碎的干辣椒煸香,加入2勺油泼辣子,少许盐调味。

将炸好的鱼丸放入滚一滚,撒上些葱花,让鱼丸沾上调味。






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